سوغات ارومیه چیست؟ معرفی سوغات و صنایع دستی ارومیه مجله گردشگری

علاوه بر کاشان و شیراز، یکی دیگر از شهرهایی که بهترین عرقیجات را دارد، ارومیه است. انواع عرقیجات را در این شهر با بهترین کیفیت و تأثیر خواهید یافت که می‌تواند یک سوغاتی بی‌نظیر برای عزیزانی باشد که به خاصیت درمانی آن‌ها نیاز دارند. انواع عرقیجات از گیاهانی همچون پیچک، خاکشیر، شاتره، شوید، شنبلیله، گل‌گاوزبان، کاسنی، کرفس، مرزه، نسترن، هفت گیاه، گلاب، بابونه، پونه و ترخون در این منطقه وجود دارد. نقل‌های سنتی ارومیه با استفاده از حرارت دادن شکر، درست می‌شوند. به این ترتیب، ابتدا شکر را حرارت داده تا ذوب شود، سپس مغز‌هایی از خشکبار مانند پسته، بادام، فندق یا زعفران و هل به آن اضافه می‌کنند. انواع نقل با مزه‌های مختلف را می‌توانید در ارومیه پیدا کنید.

طعم شیرین و گردویی این نوع از حلوا موجب شده تا گردشگران در سفر به این شهر برای یکبار هم که شده آن را امتحان و به عنوان سوغاتی برای خانواده و دوستان استفاده کنند. برای تهیه این نوع از حلوا در ابتدا شیره انگور و گلوکز را با هم ترکیب می‌کنند. هنگامی که این ترکیب به جوش آمد به آن گیاه چوبک را اضافه می‌کنند. یکی از لذیذترین و دوست داشتنی‌ترین نقل‌های موجود در بازار ارومیه، نقل زعفرانی است.

سوغاتی بی نظیر شهر ارومیه

از دیگر عرقیات ارومیه بادرنجبویه است که در تهیه شربت از آن استفاده می‌شود. صنایع دستی چوبی و ریزه‌کاری و نازک‌کاری چوب از سوغاتی‌های ارومیه است. سوجوق یکی از سنتی‌ترین و خوشمزه‌ترین شیرینی‌های ارومیه است که از زمان‌های گذشته تا به امروز در بسیاری از مجالس مزین سفره‌های مردم است. این سوغات ارومیه از شیره انگور، نشاسته، هل، گلاب و گردو تهیه می‌شود و داخل آن را با مغز گردو پر کرده و در آخر با گل محمدی و یا پودر نارگیل تزیین می‌کنند. سوجوق سنتی ارومیه طعم بسیار لذیذی دارد و بیشتر در روزهای سرد سال یا ایام نوروز می‌توانید آن را برای مهمانانتان سرو کنید.

{

{
• پس اگر به‌دنبال خرید سوغات گران‌قیمت از ارومیه هستید، سری به بازار سنتی و صنایع‌دستی آن بزنید.
|}
• نقل فروشی های مختلفی در ارومیه وجود دارد اما بهترین نقل فروشی ارومیه که از سمت مردم مورد استقبال قرار گرفته است، نقل و حلوای چی چست نام دارد.
{
• البته در میان مردم محلی ارومیه به باستخ هم معروف است که در مهمانی‌های رسمی آن را سرو می‌کنند.
|}{
• فرش و تابلو فرش‌های دستباف ارومیه یکی از مشهورترین سوغاتی‌های شهر ارومیه است.
|}
• رنگرزی و چاپ های سنتی، فرآیندهایی هستند که از قدمت بسیاری برخوردارند و هنرمندان به وسیله آن‌ها قادر به ایجاد طرح‌ها و نقوش زیبا بر روی الیاف و پارچه‌ها هستند.
{
• به خاطر همین موادی که در ترکیباتش به کار رفته است، طبع گرمی دارد.
|}{
• حلوا هویج ارومیه نوع دیگری از حلواهای بسیار محبوب در ارومیه است که برای تهیه آن از شیره انگور، گردو و هویج استفاده می­شود.
|}
• اگر به دنبال یک سوغاتی خاص و ویژه می‌گردید، پارچه‌های مزین‌شده به این هنر یکی از بهترین گزینه‌ها هستند.
• البته این روش سنتی تهیه نقل بیدمشک در گذشته بسیار مورد استفاده قرار می‌گرفت.
• برخی از شربت‌ها خانگی و دست‌ساز و برخی دیگر کارخانه‌ای هستند.

|}

نازک ‌کاری روی چوب

سپس روی آنها زرده‌ی تخم مرغ مالیده شده و درون تنور قرار می گیرند. اگر به دنبال بهترین سوغاتی ارومیه هستید که از کوچک تا بزرگ را خوشحال کند باید به سراغ شیرینی های ارومیه بروید. جاجیم نوعی زیرانداز دورویه بدون پرز و دست‌بافت است که اغلب توسط بانوان روستایی و عشایر بافته می‌شود. هنر جاجیم‌بافی در ارومیه نیز رواج دارد و از صنایع دستی این شهر به شمار می‌آید.

از تپه‌های متعدد در نزدیکی ارومیه از جمله، گوک تپه، دیگاله، ترمنی، احمد، سارالان، دیزه تپه تابه‌حال اشیای بسیار قدیمی به‌دست آمده است. ارومیه در اورارتوی باستانی قرار داشت که دارای ارتباطات زبانی با هوریان آناتولی بود& ولی به‌شدت تحت تاثیر آشوریان بود. حلوای های خوشمزه ارومیه را امتحان کردید ؟ این حلوا های خوشمزه در انواع طعم های خاص وجود دارند که مناسب انواع سلیقه ها هستند. سوغات شهر ارومیه دارای شهرت بسیار زیادی است در ادامه با آنها آشنا می شویم . شیرینی سی از برترین سوغات این شهر است که می توانید آن را برای سفر نزدیکان خودتان تهیه کنید. یکی از پر مصرف‌ ترین روش استفاده از گیاهان عرقیات آنها خواهد بود که باعث تقویت کننده قلب، محرک برای قوای جنسی و خیلی از موارد دیگر می شوند.

طرح‌های مورد استفاده در رودوزی‌های ارومیه معمولاً از دل طبیعت الهام می‌گیرد و فرهنگ مردمان این شهر را معرفی می‌کند. برای کسب اطلاعات بیشتر می‌توانید از صفحه کارخانه قند ارومیه دیدن فرمایید. امیدوارم تا این قسمت از مقاله تا حدودی با سوغات ارومیه آشنا شده باشید. در این قسمت با جزئیات بیشتری به این سوال، « سوغات ارومیه چیست » پاسخ می­دهیم. اگر می خواهید لیست کاملی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی و خارجی را داشته باشید، حتما مقاله لیست غذاهای ایرانی را مطالعه کنید. از سوغات اصلی ارومیه می باشد که از سال های گذشته به جا مانده است و همچنان در ارومیه رواج دارد.

{|}

بهترین نقل فروشی ارومیه کجاست؟

ترشی لیته یکی از ترشی‌های خوشمزه‌ای است که کنار آبگوشت جان می‌دهد. در این ترشی از بادمجان، گل کلم، هویج، فلفل سبز تند، خیار، سیر، سبزی معطر و ادویه ترشی استفاده می‌کنند. این ترشی طعم بسیار خاصی دارد و آن را به‌صورت له‌شده با هم ترکیب می‌کنند.

سوجوق را هم از شیره انگور، نشاسته، هل، گلاب و گردو تهیه و داخل آن را با مغز گردو پر می­کنند. با این شیرینی سنتی می­توانید در روزهای سرد سال یا ایام نوروز از مهمانان خود پذیرایی کنید. برای معرفی سوغات این شهر نباید از شیرینی‌های سنتی لذیذ و خوشمزه آن با طعمهای  فوق‌العاده‌ غافل شد. این شیرینی‌ها به دلیل داشتن عطر و طعمی خوش، به عنوان سوغاتی به شهرها و مناطق مختلف کشور برده می‌شوند.

انواع شیرینی سنتی

در این بین نُقل های شهر ارومیه به هیچ عنوان با دیگر نُقل ها قابل مقایسه نیستند. نُقل‌ های زعفرانی، گل محمدی و بیدمشکی از جمله محبوب ترین سوغات ارومیه به حساب می آیند. نُقل زعفرانی از ترکیب زعفران و مغز گرد، بادام و یا پسته تهیه می شود. سوغاتی‌های ارومیه انواع مختلفی دارند و در دسته‌بندی‌های مختلفی از خوراکی‌ها گرفته تا صنایع‌دستی را شامل می‌شوند. خوراکی‌های خوشمزه و رنگارنگ که کام هر فردی را شیرین می‌کنند و صنایع دستی ساخت دستان هنرمند اهالی ارومیه که بهترین یادگاری و هدیه برای هر فرد با هر سلیقه‌ای است. اگر قصد سفر به ارومیه را دارید، از دیدن جاذبه‌های گردشگری و همین طور سوغاتی‌های بی‌نظیر این شهر غافل نشوید.

شهرهای منتخب ایران

معمولاً چشیدن طعم نان‌های سنتی هر شهر می‌تواند جذابیت بسیاری داشته باشد. در ادامه شما را با برخی از نان‌های سنتی ارومیه بیشتر آشنا می‌کنیم. در بخش قبلی به‌صورت کامل اشاره کردیم که بیدمشک نوعی گیاه دارویی است.

{|}

نان های سنتی ارومیه

شاید بسیاری از افرادی که به شمال غرب سفر می نمایند، برای بازدید از ارومیه زمان کمی در نظر بگیرند، اما این شهر ناشناخته های بسیاری برای کشف و بازدید دارد که می تواند هر گردشگری را عاشق خود کند. برای ماندن در یکی از بهترین هتل‌های ارومیه از رزرو هتل آریا ارومیه در رهی نو اقدام کنید. رودوزی هنری است که نیاز به صبر و حوصله زیادی دارد و هر قطعه آن نتیجه ساعت‌ها کار دقیق و هنرمندانه است. فرآیند ساخت سفال شامل آماده‌سازی خاک رس، شکل‌دهی با چرخ سفال‌گری یا دست، حکاکی و تزئین با طرح‌های محلی، خشک کردن، پخت اولیه، لعاب‌کاری و پخت نهایی است. عرق دارویی دیگر عرق بادرنجبویه است که از قدیم برای درمان اضطراب، استرس، قند خون و تقویت سیستم گوارشی بدن استفاده می­شد.

از دیگر لوازم خوش‌ نقش و نگاری که می‌تواند یک هدیه و سوغاتی بی‌نظیر برای عزیزانتان باشد، لوازم چوبی است. به‌ خصوص اگر بنا باشد این سوغاتی برای کسی آورده شود که خودش طرفدار و علاقه‌مند به کارهای چوبی و نجاری است. در خانه مردم ارومیه هم که وارد شوید دست‌‌کم چند نمونه از این صنایع‌دستی را مشاهده خواهید کرد. انواع جعبه‌های تزئینی چوبی، ظروف چینی و تابلوهای دست‌ساز در بازار چوبی ارومیه طرفداران بسیاری دارد.

سوجوق؛ از قدیمی‌ترین سوغات ارومیه

• این پارچه‌ها با رنگ‌های زیبای خود از جمله صنایع دستی چشم نواز و سوغاتی معروف ارومیه هستند.
• در این بین نُقل های شهر ارومیه به هیچ عنوان با دیگر نُقل ها قابل مقایسه نیستند.
{
• نقل بهار نارنج یکی دیگر از نقل‌های محبوب ارومیه که بسیار خوش‌بو و معطر است.
|}
• شیرینی‌های سنتی جز جدایی‌ناپذیر اعیاد و دورهمی‌های همه ما ایرانی هستند.
{
• کوکه بیشتر در مراسم‌ مذهبی همچون محرم یا ماه رمضان استفاده می‌شود.
|}{
• شهر و کوهستان‌های اطراف ارومیه مملو از گیاهان مفید است؛ از این‌رو عرقیجات به‌دست آمده از این گیاهان، کیفیت و خواص دارویی بالایی دارند.
|}{
• این نان که یکی از سوغات ارومیه نیز به‌حساب می‌آید، در اغلب نان‌فروشی‌های شهر پخته می‌شود.
|}{
• همانطور که گز یا باسلوق سوغاتی های محبوب شهرهای دیگر است، لوزانک هم می تواند نمونه ای از بهترین سوغاتی ارومیه باشد، که با آن طعم شیرینی را به دوستان و آشنایان هدیه دهید.
|}
• پیکره ها در اندازه های مختلف تهیه می شوند و یک سمبل زیبا از این شهر به حساب می آیند.
• همچنین می‌توانید انواع نخ با رنگ طبیعی که به روش سنتی رنگ‌آمیزی شده است را به‌عنوان سوغات ارومیه تهیه کنید.

در هنر پیکر تراشی هنرمندان به اشیای مختلف شکل و ظاهری خاص می‌دهند. بسیاری از آثار تولیدی این رشته توسط هنرمندان ارومیه به زیبایی هر چه تمام‌تر خلق شده است. شما می‌توانید اشیای پیکر تراشی شده را در این شهر خریداری و آنها را به عنوان یادگاری با خود به همراه بیاورید.

تنور شیرینی سی؛ شیرینی معطر ارومیه

رودوزی یکی از هنرهایی است که در ارومیه رونق داشته و افراد زیادی به سمت آن روی آورده اند. برای به کارگیری این هنر شما نیاز به یک پارچه ساده و نخ های ابریشمی رنگی دارید. زنان و دختران هنرمند ارومیه ای با نخ های ابریشمی طرح های سنتی و زیبایی را روی پارچه های ساده نقش می زنند.

حتی هنوز هم از رنگ‌های طبیعی برای رنگ‌کردن نخ و پارچه استفاده می‌کنند. همچنین می‌توانید انواع نخ با رنگ طبیعی که به روش سنتی رنگ‌آمیزی شده است را به‌عنوان سوغات ارومیه تهیه کنید. برای تهیه این حلوا از آرد سبوس‌دار، دوشاب، آب، هل، گلاب، زعفران و روغن حیوانی استفاده می‌کنند. همچنین برای طعم بیشتر در آن گردو خرد‌شده و تخم گشنیز نیز می‌ریزند. اگر برایتان جای سؤال است که دوشاب چیست؟ باید بدانید که دوشاب همان شیره انگور است. به همین خاطر حلوا دوشاب یا همان دوشاب حلوا بسیار مقوی و مغذی است.

تا جایی که پیشنهاد می‌کنیم با خرید بلیط هواپیما ارومیه به این شهر بروید و از انواع نقل‌هایش بخرید. با این وجود، در کنار نقل‌های شیرین و حلوای خوشمزه و عرقیات تازه، نمی‌توان از خیر صنایع چوب، صنایع‌دستی و ظریف‌کاری آن گذشت. در ادامه با هم لیستی از این صنایع خوش نقش‌ و نگار و خوشمزه را بررسی خواهیم کرد.

یکی دیگر از سوغات ارومیه پارچه‌های رنگرزی شده است که تنوع بسیار زیادی دارند و در انواع رنگ‌های گرم و سرد تهیه می‌شوند. اگر به دنبال یک سوغاتی خاص و ویژه می‌گردید، پارچه‌های مزین‌شده به این هنر یکی از بهترین گزینه‌ها هستند. فرش ایرانی از شناخته شده‌ترین و با کیفیت‌ترین فرش‌های جهان بوده که آوازه آن تا آن سر دنیا نیز رفته است. فرش ارومیه نیز با رنگ‌ها و طرح‌های بسیار گوناگون و زیبا در شهرهای خوی، تکاب، میاندوآب و شاهین دژ نیز تولید می‌شود که به سایر نقاط جهان نیز می‌شود.

این مقاله توسط تیم تولید محتوای همیار تریپ طراحی و تولید شده است. تک‌ تک ما امیدواریم که با تلاش خود، تاثیری هر چند کوچک در بهبود کیفیت وب فارسی در زمینه گردشگری داشته باشیم.

عرق بادرنجبویه؛ از سوغات ارومیه

{

{
• اگر به دنبال بهترین سوغاتی ارومیه هستید که از کوچک تا بزرگ را خوشحال کند باید به سراغ شیرینی های ارومیه بروید.
|}{
• بهتر است این نان را با سرشیر یا خامه و مربا یا عسل به‌عنوان صبحانه میل کنید.
|}
• در بازار گفته شده علاوه بر تماشای سوغاتی‌ها و خرید آنها از دیدن معماری زیبای این مکان نیز لذت خواهید برد.
• در این مقاله از گردشی تاپ بهترین و خوشمزه‌ترین سوغات ارومیه را به شما معرفی کردیم.
• از جمله، سوغات هر شهر که موجب رونق اقتصادی و شناخته‌تر شدن هنر و فرهنگ آن منطقه نسبت به سایر مناطق می‌شود.
{
• این شیرینی سنتی نیز از دیگر سوغاتی‌های معروف ارومیه است که از ماست، آرد و شکر تهیه می‌شود.
|}{
• بیدمشک درخت بیدی است که از گل‌های آن عرق بیدمشک تهیه می‌کنند.
|}{
• حلوای هویج که به عنوان دسر در این شهر طبخ می‌شود از ترکیب شیره انگور، هویج رنده شده و مغز گردو تهیه می‌شود.
|}
• این حلوا برای پذیرایی از مهمان مناسب است و ظاهری شکیل دارد.
• طرح‌ها و نقوشی که در منجوق‌دوزی استفاده می‌شود، غالباً الهام‌گرفته از طبیعت، فرهنگ محلی و سنت‌های بومی است و شامل نقوش گیاهی، هندسی و حیوانی است.

|}

در ارومیه انواع مختلفی از حلوا تهیه می‌شود که محبوب ترین آن‌ها حلوای هویج و حلوای گردو هستند. به دلیل طبع گرم حلوای گردو، بیشتر آن را در شب‌های سرد درست می‌کنند. برای تهیه آن ابتدا در یک دیگ شکر، شیره انگور و گلوکز را تا حدی که به جوش آید حرارت می‌دهند، سپس گیاه چوبک را به آن اضافه می‌کنند و پس از سفت شدن، مغز گردو و پسته را می‌افزایند. تهیه‌ی حلوای هویج هم طی همین مراحل صورت می‌گیرد و به آن هویج اضافه می‌کنند که مردم ارومیه و برخی دیگر از شهرهای استان آذربایجان غربی آن را ویژه شب یلدا درست می‌کنند.

تنور شیرینی‌ سی

در این مقاله در مورد سوغات ارومیه با عکس، سوغات ارومیه چیست، انواع سوغاتی این شهر و سایر ویژگی‌های آنها صحبت خواهیم کرد. در ادامه با ما همراه باشید تا با اطلاعاتی بیشتر راهی شهر زیبای ارومیه شوید. بعد از اقامتی دلچسب در هتل‌ های ارومیه، نوبت به بازارگردی می‌رسد. اما معروف‌ترین نقل همان بیدمشک است، دلیلش هم برمی‌گردد به اینکه در ارومیه، گیاه بیدمشک زیاد است. این هنر یکی از مهم‌ترین صنایع دستی و سوغات ارومیه محسوب می‌شود؛ هنرمندان با استفاده از سوزن و نخ، نقش‌های زیبا و پیچیده‌ای را بر روی پارچه‌ها می‌دوزند. منبت کاری با چوب در ارومیه یکی از هنر های شهر ارومیه است که با استفاده از چوب گردو و دیگر چوب‌های باکیفیت، طرح‌های زیبا را بر روی سطح چوب پیاده می‌کند.

هنرمندان با دقت تمام و با کمک ابزاری به نام مغار انواع نقوش مختلف را روی چوب ایجاد می‌کنند. به این ترتیب یک وسیله چوبی ساده، به یک اثر هنری بسیار زیبا تبدیل خواهد شد. آن‌ها علاوه‌بر باغداری یا حتی زنبورداری، به مشاغلی همانند تولید انواع صنایع‌دستی مشغول هستند. بسیاری از صنایع‌دستی این شهر کیفیت بی‌نظیری دارند و گران‌قیمت هستند. پس اگر به‌دنبال خرید سوغات گران‌قیمت از ارومیه هستید، سری به بازار سنتی و صنایع‌دستی آن بزنید. نان ارده یکی از خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین نان‌های سنتی ارومیه است.

این حلوا با توجه به گردو، پسته و شیره انگور که دارد طبع بسیار گرمی دارد. فرقی نمی کند که تا به حال به ارومیه سفر کرده باشید یا خیر ! ؟ غیر ممکن است که ایرانی باشید و نام و آوازه صنایع دستی ارومیه، یعنی بی بدیل ترین سوغات این شهر را نشنیده باشید. در این قسمت اشاره ‌ای جانانه به زیبایی ‌های صنایع دستی ارومیه داریم که چشم و دل شما را هیچ گاه سیر نخواهند کرد. از دیگر سوغات این شهر می توان به صنایع دستی این شهر نیز اشاره نمود.صنایع دستی هم بسیار رواج دارد و می توانید آن ها را برای عزیزانتان تهیه کنید.

{
• این‌ها تنها چند نمونه از غذای محلی ارومیه هستند که بسیاری از آن‌ ها در رستوران‌ ها و فروشگاه‌ های محلی در دسترس هستند.
|}{
• این شهر به سبب موقعیت مناسب که در میان شاه‌راه ارتباطی قفقاز، میان‌رودان و آسیای صغیر داشته، در گذشته از مراکز تجاری منطقه به‌شمار می‌رفته است.
|}{
• در این ترشی از بادمجان، گل کلم، هویج، فلفل سبز تند، خیار، سیر، سبزی معطر و ادویه ترشی استفاده می‌کنند.
|}
• نقل یکی از اصلی‌ترین سوغات ارومیه و تبریز به حساب می‌آید.
• بهترین سوغاتی ارومیه می تواند همین شیرینی های خوشمزه باشد که دل هر شخصی را آب می کند.
{
• از این گل در صنعت گلاب‌گیری استفاده می‌کنند و بسیار پرکاربرد است.
|}
• این شیره طبع گرم دارد و اغلب آن‌ را در فصول سرد سال برای پیشگیری از سرماخوردگی و دیگر بیماری‌ها استفاده می‌کنند.
{
• به طور کلی، سوغات و صنایع دستی ارومیه بسیار زیبا و با کیفیت بوده و برای گردشگران جذابیت دارند.
|}
• این مربا برای صبحانه همراه با نان بربری تازه و خامه محلی جان می‌دهد.
• استفاده از رنگ‌ها در صنایع نساجی و تزیینی تاریخچه‌ای طولانی دارد و از زمان‌های قدیمی به عنوان یک عنصر زیبایی و تزئینی مورد استفاده قرار می‌گرفته است.

{

سوغات ارومیه، از خوشمزه ترین خوراکی ها تا زیباترین صنایع دستی !

|}

همچنین نان‌های دیگری مانند یاغلی چورک با خمیر آغشته به روغن از سنتی‌ترین نان‌های ارومیه محسوب می‌شوند. در حقیقت محال است به ارومیه سفر کنید و نقل‌‌های مخصوص این شهر را با خود به همراه نیاورید. در ادامه ما نیز در مورد انواع سوغاتی معروف ارومیه توضیحاتی مختصر به شما ارائه می‌دهیم.

{

{
• نقل بیدمشک همانطور که از نامش پیدا است، از گیاه بیدمشک تهیه می‌شود.
|}
• فرش هایی با رنگ و لعاب بی نظیر از شاهین دژ، خوی، تکاب، میاندوآب و سایر شهر های آذربایجان غربی که هر فرشی حکایتی عجیب از رنج و شادی مردمان خوش قلب ارومیه را برای شما بازگو می کند.
{
• رنگرزی و چاپ سنتی یکی از هنرهای بی‌نظیر ارومیه به شمار می‌آید.
|}
• برای تهیه حلوای هویج از آرد سفید، روغن مایع، شکر، گلاب، پودر هل و هویج تازه استفاده می‌کنند.
• نقل ارومیه از معروف‌ترین سوغاتی‌های این شهر است و کمتر کسی پیدا می‌شود که به این شهر سفر کرده و از این نقل‌ها امتحان نکند.
• پس از ذوب شدن این ترکیب بر روی حرارت مغزهای مختلف مانند گرو، خلال بادام و… را را به آن اضافه می‌کنند.
{
• این حلوا سوغات ارومیه آذربایجان غربی است و می توانید با مراجعه به مراکز خرید و فروشگاه ها در این شهر آن را خریداری کنید.
|}
• ارومیه علاوه بر خوراکی های خوشمزه ای که دارد از صنایع دستی و هنرهای مختلفی بهره می برد.
{
• از بناهای تاریخی ارومیه می‌توانیم به مسجد سردار، بازار تاریخی ارومیه، عمارت سه گنبد و مسجد جامع ارومیه اشاره‌کنیم.
|}{
• این حلوا البته در طعم‌های مختلفی درست می‌شود که هویج یکی از طعم‌های آن است.
|}

|}

بسیاری از این عرق‌های خوش عطر و بو در درمان بیماری موثرند. عرق بیدمشک، بادرنجبویه، بهار نارنج، بابونه، برگ گردو، پونه و گلاب نمونه‌هایی از عرقیات تولید شده در این منطقه هستند. شاید هنگام سفر به این شهر سوال سوغات ارومیه چیه برای شما هم پیش آید. تمام شهرهای کشورمان دارای سوغات و صنایع دستی مخصوص به خود هستند. در میان انواع سوغاتی که در این شهر برای خرید مسافران وجود دارد، صنایع دستی و شیرینی‌های این شهر از شهرت بسیار برخوردار هستند. ظریف کاری یا صنایع دستی مرتبط با چوب نیز از رایج‌ترین صنایع دستی و سوغات ارومیه محسوب می‌شود.

می توانید برای خرید بهترین سوغاتی ارومیه با مراجعه به مراکز خرید ارومیه این مجسمه ها را خریداری کنید. رنگرزی و چاپ سنتی یکی از هنرهای بی‌نظیر ارومیه به شمار می‌آید. کشف نمونه پارچه‌های رنگرزی‌شده از دوره ساسانی حکایت از قدمت این هنر دارد. به رنگ‌کردن الیاف و کلاف‌های نخ و تولید نخ‌های رنگی، رنگرزی گفته می‌شود که در گذشته به «صباغی» نیز معروف بوده است.

این فروشگاه محصولاتی از جمله قالی، گلیم، نمدمالی، چوقاب، سفال، جواهرات، چرم و دیگر صنایع دستی را به فروش می‌ رساند. گل محمدی یکی از خوش‌عطرترین گل‌هایی است که در ایران رشد می‌کند. از این گل در صنعت گلاب‌گیری استفاده می‌کنند و بسیار پرکاربرد است.

{

درخشش اعضای مراکز کانون آذربایجان غربی در جشنواره بین المللی نقاشی

|}

در ارومیه مردم به منبت کاری به عنوان یک هنر و سنت قدیمی اهمیت زیادی می دهند و این هنر در بیشتر فروشگاه‌ های صنایع دستی این شهر به فروش می رسد. همچنین در برخی از موزه‌ های شهر ارومیه نمونه‌هایی از این هنر به نمایش گذاشته شده است که می توانید آن‌ ها را ببینید. در پیکرتراشی، هنرمند با آرامش و صبوری کامل، شمایلی خاص را از دل یک تکه چوب زمخت بیرون می‌آورد.

بهترین سوغاتی ارومیه می تواند همین شیرینی های خوشمزه باشد که دل هر شخصی را آب می کند. یکی از این شیرینی های خوشمزه و مقوی ارومیه، سوجوق نام دارد. درون این شیرینی ها مغز گردو گذاشته می شود که خوردن آنها را لذت بخش تر می سازد. ارومیه یکی از شهرهایی است که در گوشه و کنار آن می‌توان جاذبه‌های زیبا از تاریخی گرفته تا طبیعی را مشاهده کرد.

{
• از قرن هفدهم از این عرق برای درمان افسردگی استفاده می‌کردند؛ به همین دلیل می‌تواند درمان مؤثر و آرام‌بخش به شمار رود.
|}
• شهر ارومیه، مرکز استان آذربایجان غربی، از مقاصد گردشگری جذاب و زیبای شمال غربی ایران است.
• نقل بیدمشک از جمله نقل‌های معروف ارومیه است که به خاطر داشتن ظاهر سفید به نقل ابریشمی نیز معروف است.
{
• علاوه بر نقل‌های متنوع و خوشمزه، در ارومیه خوراکی‌های شیرین و لذیذ دیگری هم در بازارهای ارومیه برای خرید وجود دارد.
|}
• هر چند امروزه نان‌هایی مثل لواش، سنگک و بربری جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانیان دارند اما نان‌های محلی هر شهر عطر و بوی متفاوتی برای مردم آن شهر دارند.
• شهر ارومیه علاوه بر خوراکی‌های خوشمزه و بی‌نظیر، صنایع دستی بسیار گران‌بها و زیبایی دارد که می‌توانید از فروشگاه‌ها خریداری کرده به عنوان سوغات شهر ارومیه به شهر خود ببرید.
{
• پیکرتراشی در اندازه‌های مختلف و بر روی مصالح مختلف از جمله چوب و سنگ ساخته می‌شود.
|}{
• اغلب عسل‌های این شهر از شهد گیاه‌های گون و آویشن هستند که قابلیت نگهداری طولانی‌مدت را دارند و نوع اصل آن به‌هیچ عنوان فاسد نمی‌شود.
|}
• برای تهیه نقل بیدمشک ابتدا آب و شکر را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار می‌دهند‌ تا ذوب شود.
{
• پس از هم زدن، این مخلوط به مدت حدود سه ساعت حالتی سفت و خمیری به خود می‌گیرد.
|}

یکی از معروف‌ترین سوغات این شهر نقل است که بسیار خوشمزه و پرطرفدار است. در شهر ارومیه نقل‌هایی با طعم‌های متفاوت و بسیار خوشمزه که ترکیب آن با چای بسیار خوشایند است، تهیه و تولید شده و به سراسر کشور ارسال می‌شود. از بهترین انواع طعم نقل‌ها می‌توانیم به زعفرانی، بیدمشکی، گل محمدی، گردویی، پسته‌ای و وانیلی و کاکائویی اشاره کنیم. در نظر داشته باشید که برای تهیه این شیرینی خوشمزه از شکر استفاده می‌شود؛ بنابراین، پیشنهاد می‌کنیم که در خوردن آن زیاده‌روی نکنید. نُقل یک شیرینی بسیار خوشمزه است که می‌توانید آن را کنار چای میل کنید. نقل از شکر به‌علاوه مغز و طعم‌دهنده‌های خاص آماده می‌شود.

{|}

در واقع رودوزی شاخه‌ای از هنر سوزن دوزی است که در آن بر روی پارچه‌های ساده با نخ‌های ابریشمی طرح و نقشه‌های ذهنیشان را پیاده می‌کنند. ارومیه آب‌وهوای مساعدی دارد، برای همین هم گیاه‌های کوهی زیادی در این شهر رشد می‌کند که خاصیت درمانی هم دارند. یکسری از آنها اعصاب را آرام می‌کنند و تعدادی از آنها به کار بیماران قلبی، تنظیم فشارخون و تصفیه خون می‌آیند. سوغات هر شهر نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم هر منطقه بوده و باعث رونق اقتصادی و شناخته‌تر شدن هنر و فرهنگ آن شهر به سایر مناطق می‌شود. خریدن سوغاتی از دیرباز بین مردم رایج بوده و هدیه دادن آن به نزدیکان باعث می‌شود تا آن‌ها نیز در لذت سفر به شهرهای مختلف با شما شریک شوند.

نثار در حقیقت همان پودر قند است که در ارومیه آن را با این نام می‌شناسند. همچنین در ارومیه این حلوا را با روغن حیوانی نیز تهیه می‌کنند که طعم بسیار خاصی دارد. حلوا نساء برخلاف بسیاری از حلواهای دیگر، دارای ظاهری خشک است.

{|}

در هنر ظریف کاری قطعات چوب که بیشتر از جنس چوب گردو، سرو، صنوبر و غیره است با استفاده از یک طرح مشخص و به وسیله یک چسب بر روی شی مورد نظر قرار می‌گیرد. از این هنر زیبا در ساخت بسیاری از ظروف تزیینی، میز و صندلی استفاده می‌شود. این شیرینی سنتی نیز از دیگر سوغاتی‌های معروف ارومیه است که از ماست، آرد و شکر تهیه می‌شود. عطر و طعم وصف‌ناپذیر همراه با بافت ترد و لذیذی که دارد آن را به یکی از محبوب‌ترین شیرین‌های این شهر تبدیل کرده است. سوغات یک شهر و منطقه جز فرهنگ و آداب و رسوم آن شهر محسوب می‎‌شود. به همین خاطر، شناخت خوراکی‌ها و صنایع دستی یک شهر، مانند مرور تاریخ و فرهنگ آن شهر است.

در شهر ارومیه نیز فراورده‌هایی با استفاده از رنگرزی تولید می‌شوند که بسیار زیبا و روح نواز هستند و از سوغاتی‌های معروف این شهر به شمار می‌آیند. از معروف‌ترین صنایع دستی این شهر می‌توان به رنگرزی، صنایع چوبی و فرش ایرانی اشاره کنیم. بهترین سوغاتی برای عزیزان و بزرگان فامیل، عرقیجات است؛ چرا که می‌تواند به درمان انواع بیماری‌ها کمک کند.

{

نقل گل محمدی؛ خوراکی معطر ارومیه

|}

ارومیه یکی از کلان‌شهرهای ایران در مرکز استان آذربایجان غربی و یکی از خوش آب و هواترین شهرهای ایران است. اینها تنها چند نمونه از شیرینی‌های محلی و خوشمزه ارومیه هستند که می‌توانید در این منطقه بیابید و به عنوان سوغاتی به دوستان و خانواده خود تقدیم کنید. لوازنک یا باستخ در زبان محلی ارومیه، شیرینی است که از شیره انگور، نشاسته، گلاب و آب تهیه می گردد که به اصطلاح به آن مسقطی می گویند. در میان انواع سوغاتی‌های شیرینی که در ارومیه به چشم می‌خورد شیرینی‌های آن از قدمتی زیاد و شهرتی فراوان برخوردار هستند. این شیرینی‌های خوش رنگ و لعاب و البته لذیذ پای ثابت مراسم‌ها و ضیافت‌های مردمان این دیار هستند. عطر و طعم فوق‌العاده این شیرینی‌های مخصوص ارومیه هر علاقه‌مند به شیرینی را جذب خود می‌کند.

{

{
• از معروف‌ترین چاپ‌های سنتی می‌توان به چاپ پارچه قلم‌کار، چاپ دندانی و چاپ کلاقه‌ای اشاره کرد که معمولا روی روسری، رومیزی و انواع پوشاک استفاده می‌کنند.
|}
• سپس از مغزهای خشکبار مثل خلال بادام استفاده کرده و در نهایت اسانس بیدمشک را برای طعم دار کردن این نقل اضافه می‌کنند.
{
• شهر زیبای ارومیه که از محبوب‌ترین مقاصد گردشگران است دارای صنایع دستی بسیار متنوع و زیبایی می‌باشد که از مهم‌ترین سوغاتی‌های این شهر به حساب می‌آیند.
|}
• از دوران قدیم برای درمان افسردگی این عرق را تجویز می نمودند.
{
• لازم به ذکر است امروزه در اکثر شهرها نقل به روش مکانیزه و با دستگاه تولید می گردد.
|}
• این شهرمرکز استان آذربایجان غربی و یکی از مهم‌ترین شهرهای مرزی کشور به شمار می‌رود.
{
• بدون شک ما ایرانی ها هیچ کدام از مجالس شادی خود را بدون حضور نوع نُقل برگزار نمی کنیم.
|}
• یکی از بازارهای قدیمی این شهر بازار بزرگ ارومیه است که قدمت آن به دوره صفویه برمی‌گردد.
• ؟ غیر ممکن است که ایرانی باشید و نام و آوازه صنایع دستی ارومیه، یعنی بی بدیل ترین سوغات این شهر را نشنیده باشید.
{
• مصرف این عرق در صورتی که به صورت اصولی، درست و بدون افراط انجام شود، سلامتی و سیستم ایمنی بدن شما را بالا می‌برد.
|}

|}

اگر قصد خرید سوغاتی برای یکی از عزیزان خود را دارید، فرش ارومیه می‌تواند گزینه جذابی باشد. رنگرزی و چاپ های سنتی، فرآیندهایی هستند که از قدمت بسیاری برخوردارند و هنرمندان به وسیله آن‌ها قادر به ایجاد طرح‌ها و نقوش زیبا بر روی الیاف و پارچه‌ها هستند. رنگرزی به عملیات رنگ کردن الیاف یا کلاف نخ با استفاده از روش‌های سنتی گفته می‌شود. این شیرینی سنتی از ماست، آرد و شکر تهیه می‌شود و به دلیل داشتن عطر و طعم وصف‌ناپذیرش به همراه بافت ترد و لذیذ از محبوبیت بسیار زیادی در میان مردم این شهر و مناطق دیگر ایران برخوردار است.

• دریاچه ارومیه بزرگ‌ترین دریاچه در خاورمیانه و دومین دریاچه آب‌شور روی کره زمین بود.
{
• پس چه بهتر که مقداری از آن‌ها را برای خودتان یا سایر دوستان به‌عنوان سوغات ارومیه بیاورید.
|}
• این شهر علاوه بر جاهای دیدنی فراوان، خانه های تاریخی و موزه های بسیاری از جمله موزه مردم شناسی بافق، ابرکوه و موزه خودرو را در خود جای داده است.
{
• لوزانک، تنور شیرینی سی و سوجوق از معروف‌ترین شیرینی‌ها ارومیه هستند.
|}{
• بیشتر پیکره‌هایی که در ارومیه ساخته می‌شوند شامل تندیس انسان، حیوانات و پرندگان هستند.
|}{
• از این نوع شیرینی، در اعیاد مختلف به‌شدت استفاده می‌شود و محبوبیت بالایی در بین مردم دارد.
|}
• عمر آدمی اجازه نمی‌دهد تا به همه جا سفر کند، اما می‌توان بر بال قلم نشست و بر فراز آسمان خیال پرواز کرد.
• بدین صورت که روی پارچه با قالب و شابلون طرحی را بر پارچه سفید مهر می کنند.
• هنرمندان این شهر انواع جعبه‌های تزئینی، ظروف چینی و تابلوهای دست ساز خود را در بازارهای ارومیه عرضه می‌نمایند.
{
• از جمله معروف‌ترین صنایع دستی ارومیه می‌توان به فرش دستباف، سفالگری، ظریف کاری، پیکرتراشی، رنگرزی پارچه، منجوق‌دوزی و غیره اشاره کرد که در ذیل به چند مورد از این موارد اشاره شده است.
|}

{

انواع حلوا سوغاتی ارومیه

|}

جالب است بدانید قدمت این هنر به قدری زیاد است که آثار آن را در دوره هخامنشیان نیز می‌توان دید. در هنر ظریف کاری قطعات چوب با یک طرح مشخص به وسیله چسب بر روی سطح مورد نظر چسبانده می‌شوند. ظرف تزیینی، قاب‌های زیبا و صندلی و میزها از جمله اشیایی هستند که توسط این هنرمندان در این رشته خلق می‌شوند.

این گل خاصیت درمانی دارد و در طب سنتی یکی از بهترین آرامش‌بخش‌ها به شمار می‌آید. پس چه بهتر که کمی از این گل خوش‌عطر را در نقل‌های خوشمزه ارومیه بچشیم. قیمت نقل گل محمدی مقرون‌به‌صرفه است و البته این موضوع به نوع مغز آن نیز بستگی دارد. سوجوق یکی از سوغات محلی ارومیه به حساب می‌آید که مشتریان می‌توانند ابتدا طرز تهیه آن را ببینند و سپس خریداری نمایند. این شیرینی خوشمزه را با ترکیب نشاسته و گلاب تهیه می‌کنند و داخل آن را با مغز گردو پر می‌کنند.

نقل گل محمدی علاوه بر طعم شیرین نقل بوی خوشی هم به شما هدیه می دهد. گل محمدی در واقع یک نوع از گل رز است که به روش گلابگیری از آن گلاب تولید می کنند. خواص درمانی آن به خصوص آرامش بخشی گلاب، بر هیچ کسی پوشیده نیست. مرباهای خوش‌‌طعم‌ ارومیه نیز در میان گردشگران و اهالی این شهر بسیار محبوب هستند. حلوای هویج یا «هویج حالواسی» یکی از دسرها و سوغات محبوب ارومیه است که علاوه بر طعم فوق‌العاده، بسیار خوشرنگ و لطیف است.

{
• تفاوتی ندارد در این شهر به دنبال یک مزه شیرین با چایی هستید یا می‌خواهید با نان و شیرینی‌های خوشمزه مهمان‌هایتان را پذیرایی کنید.
|}
• همچنین در ارومیه این حلوا را با روغن حیوانی نیز تهیه می‌کنند که طعم بسیار خاصی دارد.
{
• شهر ارومیه با تولید عرقیاتی نظیر بیدمشک و بادرنجبویه بسیار معروف شده است و این دو یکی از سوغات اصلی ارومیه است.
|}{
• هنرمندان ارومیه مجسمه‌های زیبایی که در فرهنگ آن‌ها ریشه دارد، ساخته و به فروش می‌رسانند.
|}
• از گذشته تا به امروز از این نوع شیرینی خوشمزه بر روی سفره‌های افطار و شب یلدا استفاده می‌کردند.
• مهم‌ترین طعم نقل‌های ارومیه طعم بیدمشک، گل‌محمدی، زعفران و لیمو است.
{
• ظریف کاری یا صنایع دستی مرتبط با چوب نیز از رایج‌ترین صنایع دستی و سوغات ارومیه محسوب می‌شود.
|}
• انواع لوازم چوبی مانند منبت کاری یا معرق کاری و قلم زنی جزو لیست سوغات شهر ارومیه به حساب می‌آیند که دارای سابقه طولانی در این شهر هستند.
{
• در ادامه در مورد هر یک از آنها توضیح خواهیم داد تا با صنایع دستی و سوغات این شهر بیشتر آشنا شوید.
|}
• فرش‌های این شهر در میان گردشگران داخلی و خاری از محبوبیت بالایی برخوردار هستند.

عمده ترشی‌های که ارومیه تهیه و در کنار غذا سرو می‌شوند، ترشی لیته، مخلوط و هفت‌بیجار هستند. مردمان این دیار با استفاده از خاک مرغوب رس وسایلی زیبا با نقش و نگارهایی جذاب را خلق می‌کنند. گلدان، کوزه، ظرف‌های غذا و… به شیوه‌ای هنرمندانه توسط هنرمندان این شهر ساخته و در بازارهای مختلف عرضه می‌شود. شما نیز اگر از طرفداران این هنر و آثار تولید شده از سفال هستید می‌توانید به سلیقه خود هر کدام از آنها را به عنوان سوغات این شهر انتخاب کنید. یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌های شیرین ارومیه نقل‌های مخصوص و ویژه این شهر هستنند. ظاهر زیبای این خوراکی‌های شیرین، شما را در نگاه اول تشویق به خرید می‌کند.

ارومیه در دشت ارومیه واقع شده است که ارتفاعاتی چون کوه سیر، کوه قیزقلعه، کوه جهودها، کوه چهل مر شهیدان، کوه ماه، کوه علی پنجه سی و کوه علی ایمان آن را احاطه کرده‌اند. در واقع ارومیه بین دریاچه ارومیه و دیواره کوه‌های غرب استان واقع شده است. برای اجاره خانه در ارومیه و یا اقامتگاه، سوئیت و اتاق می‌توانید از طریق سایت اتاقک اقدام کنید و با گذراندن چند مرحله ساده اتاقک مناسب را در تاریخ مورد نظرتان، با قیمتی مناسب، رزرو کنید. همه سوغات های ارومیه عالی هستن.همشون خوشمزه و عالی هستند. رودوزی در ارومیه برای تزئین انواع لباس‌های محلی، رومیزی‌ها، پرده‌ها، کیف‌ها و دیگر لوازم خانگی استفاده می‌شود. همچنین فرودگاه ارومیه با پروازهای داخلی متعدد بهترین و اسانترین انتخاب برای سفر باشد.

{

معروف‌ترین صنایع دستی شهر ارومیه کدامند؟

|} {|}

در جاده شهید کلانتری هم می‌توانید نقل و شیرینی‌های خوش‌ طعمی را خریداری کنید. در میان مردم روستایی ارومیه، یکی از معروف‌ترین شیرینی‌های پرطرفدار که توانسته بازار روستایی‌ها را پررونق کند، طبخ شیرینی خوشمزه سوجوق است. این شیرینی خوشمزه ترکیبی از نشاسته و گلاب بوده که در ترکیب با مغز گردو، می‌توانید به‌ عنوان یک سوغاتی خوشمزه برای عزیزانتان به همراه آورید.

{

{
• حلوای گردو با داشتن طعم شیرین و رنگ قهوه‌ای تیره، یک از لذیذترین و خوشمزه‌ترین خوراکی‌های شهر ارومیه است.
|}
• این حلوا طعم بسیار شیرین و خاصی دارد و از خوردن آن سیر نخواهید شد!
• نقل زعفرانی و نقل بیدمشک از معروف‌ترین سوغاتی‌های این شهر است که طعم بی‌نظیری دارد.
{
• سوغات ارومیه حلوا در طعم­های مختلف، نقل در رنگ­ها و عطرهای مختلف.
|}{
• انواع خوراکی‌ها از جمله نقل ارومیه که دارای شکل و طعم‌های مختلفی هستند از مهم‌ترین سوغات این شهر به حساب می‌آیند.
|}
• از دیگر خواص این حلوا می‌ توان به قلیایی بودن آن اشاره نمود که باعث پاکسازی خون و همچنین تعادل هورمون‌ ها خواهد شد که همین امر مصرف آن را چندین برابر نموده است.
{
• سوغات ارومیه چیست و بهترین سوغاتی هایی که از این شهر می توان خریداری کرد، کدامند؟ با شناخت سوغاتی های ارومیه می توانید در سفر به این شهر زیبای کشور ایران، بهترین سوغاتی ها را به همراه بیاورید.
|}{
• چوب آن محصول سنندج است و معمولا در پاییز زمستان آماده می شود.
|}
• مردم این شهر انواع فرش دست‌بافت را در ابعاد مختلف تولید می‌کنند.
• از گذشته تاکنون نقل‌ نماد شادی و سرور است؛ به همین دلیل در مجالس عروسی روی سر عروس و داماد نقل ریخته می‌شود.

|}

باستوخ یا همان مسقطی که محلی‌ها به آن باستخ هم می‌گویند، از شیره انگور، گلاب، نشاسته و آب تهیه و با گردو و پسته تزیین می­شود. از آنجا که آذربایجان غربی با مردمانی با تنوع فرهنگی و زبانی متفاوت مسکونی است، صنایع دستی این منطقه نیز دارای تنوع بسیار زیادی است. این فروشگاه ها تنها بخشی از فروشگاه های صنایع دستی ارومیه هستند و فروشگاه های دیگری نیز در این شهر وجود دارند که محصولات متنوعی را به فروش می رسانند. حلوا نساء که آن را با نام حلوا نثار نیز می‌شناسند، یکی دیگر از انواع خاص حلواهای سنتی ارومیه است. برای تهیه این حلوای خاص، از آرد سفید، نثار، زعفران دم‌کرده، کره و روغن مایع استفاده می‌کنند.

این حلوای خوشمزه و مقوی طبع گرمی دارد و تقریبا شبیه به کاچی است. در صورتی که قصد خرید سوغات ارومیه آذربایجان غربی را دارید باید به بسته بندی آنها هم دقت کنید. در مورد تره‌حلوا که بافت نرمی دارد بهتر است ظرفی در بسته و محکم استفاده کنید تا هنگام برگشت از سفر دچار مشکل نشوید. طلای سرخ در ایران، اسانس بسیاری از خوراکی های مردم شده است.

شیرینی‌های سنتی ارومیه بسیار لذیذ و خوشمزه هستند و با طعم فوق‌العاده‌ای که دارند بخش جدایی‌ناپذیر دورهمی­‌ها به شمار می‌آیند. این شیرینی‌ها با عطر و طعمی خوش، به عنوان سوغاتی به شهرها و مناطق دیگر نیز برده می‌شوند. شیرینی‌های سنتی ارومیه که آوازه‌شان در همه دنیا پیچیده، بسیار متنوع هستند. لوزانک، تنور شیرینی سی و سوجوق را می‌توان از معروف‌ترین این شیرینی‌ها نام برد. برای علاقه‌مندان به وسایل چوبی و ظریف‌کاری‌هایی که بر روی چوب صورت می‌گیرد، شهر ارومیه بهشت صنایع چوبی است و تنوع بسیار بالایی در انواع و اقسام این محصولات زیبا و چشم‌نواز دارد.

{بهترین ها|مقاله|گردشگری} https://daroromiekojast.ir/blog
لینک منبع